hemmakatten

Ett som är säkert med att besöka Käringön är att det bjuds på god mat. Nytt för i år var ett tilltugg med tunnbröd. Smala remsor av tunnbröd penslas med olivolja och sedan får lite flingsalt på sig. In i ugnen några minuter tills de har blivit hårda och sedan garnera med små fina klickar av löjrom/stenbitsrom, creme fraiche och gräslök.