hemmakatten

 

Har hittat en ny läcker tavelvägg som jag vill dela med mig av. Har fastnat för konstellationer på väggen just nu. Det är så snyggt med arrangemang som bildar en tilltalande helhet. Snyggt också med den mörka träväggen bakom, lyfter verkligen fram motiven i tavlorna. Fler bilder från den här lägeneheten i Askim finns hos Bjurfors.

 

 

Här kommer en sammanfattning av förra veckan fram till idag hur Hemmakatten lever på Instagram. Ni följer mig via byhemmakatten. Vad roligt det är med detta forum, eller vad tycker ni? Det är så lätt att fotografera och lägga upp. Och kul att följa andra och se vad som händer och få inspiration vad gäller mat, mode och inredning. Ha en bra start på veckan!

 

Fina blå och turkosa toner hittar man i butiken Josephssons i Göteborg. Det stora kornblå präglade fatet är en favorit och kommer från Cult design. Porslinet (tallrikar, skåla och de snygga underläggen) i vitt och turkost mönster tillverkas av Bruka design. Perfekt till sommaren. En annan favorit är "pantone-muggarna" från Whitbread-wilkinson som kommer i färgskalans olika toner. En för varje dag eller humör kanske? ;)

 

Mat & Dryck: För dig som inte tål gluten kommer här ett recept på smarrig kladdkaka - utan just gluten. Kan själv tycka att det är bra att undvika emellanåt för att lugna systemet. Receptet kommer från alltid lika innehållsrika Elle Mat & Vin.

 

[Foto: Hemmakatten]

Såg några riktigt fräscha och fina vårskor när jag senast var på stan. En knallrosa lite sportigare modell i mocka samt espadrillos i blommigt orange eller blått. Som att ha en sommaräng på fötterna. :-) Finns i butiken Timberland.

[Foto: Hemmakatten]

Copyright 2015 Hemmakatten 

 

Här kommer receptet på den jordgubbstårta som jag gjorde i helgen. Grunden var en vanlig rulltårta, men här kan man ju göra som man vill. Istället för fyrkantiga bottnar som man rullar ihop kan bottnarna skäras ut i vilken form som helt, tex vanliga runda tårtbottnar och man gör en traditionell rund tårta i flera lager istället. Nu gjorde jag två rulltårtor med fyllning av marscarpone och färska jordgubbar och dekorerade sedan med vispad grädde och fler jordgubbar. Funkar bra och man kan göra färdiga portionsbitar som serveras.

 

 

 

Måndag och ny vecka igen. Mycket att plugga vilket stressar en del. Blir till att ligga i ordentligt. Det är ändå lättare nu när det är så ljust. Man vaknar tidigare av att solen strålar in och morgonpromenader i solsken är betydligt trevligare än i snålblåst och regn. April är en favoritmånad. Ljuset gör även att hemmet känns trevligare. De rosa tulpanerna fick jag i födelsedagspresent och de står sig fint. Så även maten från i helgen. Gott med rester som bara är att ta fram. Hoppas du får en fin dag!

 

Mat & Dryck: Jag brukar hålla ögonen öppna efter enkla och goda recept. Dessa sparrisflarn från ByDiadonna uppfyller alla kriterier: smarrigt och lättlagat. Blir till att testa å det snaraste. 

 

 

 

Ett axplock från mitt instagramkonto @byhemmakatten kommer här som mycket visar det som jag gillar bäst: blomster, film, god mat, promenader och inredning. Det är fullt av intryck och inspiration hela tiden, även för en Hemmakatt som jag. Har verkligen gjort skäl för namnet det sista då ett envist virus gör att det blir mest hemmaliv för tillfället, med några få undantag.

 

 

Ha en fin dag!

 

[Foto: Hemmakatten]

 

Under min morgonpromenad idag kunde jag inte låta bli att stanna och njuta av det vackra körsbärsträdet som har börjat blomma. De gula blommorna gillar jag också men kan inte namnet på. Detta är den bästa årstiden på året enligt mitt tycke, när allt blir ljusare, naturen får färg och liv igen och mycket i tillvaron känns lättare. Hur är det för dig, tycker du om våren eller blir du vårtrött?

 

[Foto:Hemmakatten]

 

En ny murgröna från IKEA har hittat hem och landat i en handgjord vit keramikkruka av Karin Medier inköpt hos Liro i Karlskrona. Röd metalljusstake från Myrorna och rött keramikhjärta kompletterar bilden.

[Foto: Hemmakatten]

 

Dagen började med en promenad och biblioteksbesök för att få upp aptiten till frukost. Därefter har det blivit plugg och snart står fönstetvätt på agendan. Bäst att passa på när det är bra väder och man ser precis all smuts ordentligt. Det är hög tid att vårstäda. Röja och få upp en del saker på vinden för att ge bättre utrymme inne i bostaden. Ha en fin onsdag, det blir en kort vecka! :)

 

Det blev en hel del gott bröd över från helgen: surdegsbröd med frukt och müsli, ostfralla och pain au chocolat så det gick ingen nöd på mig vad gäller frukosten idag i alla fall. Allt bröd hittade jag hos Willys. Idag blir det lugna gatan då jag har feber och värk i kroppen. Ska ta och fortsätta det tålmodiga pluggandet och hoppas på bättring snart.

 

 

Lagade en riktigt god middag igår om jag får säga det själv. Ugnstekt lammfilé insmord i olivolja och herbes des provence och till det små helstekta potatisar, grönsallad och två såser; den ena gjord på köttsaften med grädde och svartavinbärsgelé, den andre en kall chevre- och crème fraichesås med ugnsrostade morötter. Det blev en höjdare faktiskt och ännu bättre att det fanns över så att det räckte även till dagens middag. 

Gårdagens middag innehöll dock lite mer än dagens för att det var påskdagen och vi ville göra det lite extra trevligt. Det blev ett mousserande vin (Chapel Hill) och laxröra på småknäcke. Röran bestod av finhackad gravad lax, creme fraiche, stenbitsrom och dill. Gott!

 

 

Det äts mycket mat den här helgen. Igår var det dags för familijemiddag igen. Först gravad och rökt lax och fem sorters sill med ägg och surdegsbröd. Därefter ugnsstekt lammfilé (som hade mörat till sig i fyra timmar på låg värme) med rotfrukter och till sist en pannacotta på passionsfrukt.

 


[Foto: Hemmakatten]

 

Långfredagen bjöd på en god middag hos familjen. Bruchetta till förrätt och torskrygg till varmrätt. Välsmakande som vanligt. Det var påskpyntat och fint i huset. Och det var ljust länge på kvällen. Det fina vädret håller i sig även idag vilket är glädjande. Det är snart dags för att bege sig och träffa andra delen av familjen, samt äta påskmiddag. Ha en fin lördag!

 

[Foto: Hemmakatten]

 

 

Här kommer några bilder från mitt instagramkonto byhemmakatten. Ögonblicksbilder från vardagen. Jag märker att det blir mycket blommor, men jag är svag för vackra buketter och färsprakande blomster. Tillför både ett estetiskt värde och energi. Hoppas du har en fin skärtorsdag. Här hemma är det nystädat och fint vilket känns bra inför helgen. Det börjar nämligen ägga mot påsk!