Haga hem
[Foto: Hemmakatten]
Under gårdagens söndsgspromenad i Haga kikade vi in i butiken Haga Hem. Viss rea pågick bland julprodukterna och en del av vårens nyheter hade också plockats fram. Det finns mycket fint att välja på bland sortimentet och vi tillbringade en lång stund med att studera produkterna på hyllorna, lukta på doftljus och känna på mjuka fina sjalar. Dock inget som fick följa med hem den här gången men det är lika trevligt att titta. Här kommer ett smakprov på sortimentet.
[Foto: Hemmakatten]
© COPYRIGHT 2012 Hemmakatten
Om du vill låna mina bilder, glöm inte att fråga först och länka till Hemmakatten!
Söndag
[Foto: Hemmakatten]
Efter gårdagens aktiviteter är det hög tid att fylla på energidepåerna igen och det gör jag med en god frukost. Snart är det dags att ge sig ut i det friska vädret, röra på sig och ta en trevlig fika på stan med en kompis. Vilka kontraster tillvaron består av. Ena stunden trivsam samvaro, förhoppningar och glädje, andra gånger funderingar, längtan och alldeles för mycket egentid. Nåväl. Det är väl det som kallas livet. John Lennon sade en gång: "Life is what happens to you while you’re busy making other plans". Så det gäller att planera mindre och leva mer. Ta vara på nuet och stunden. Det tänker jag fokusera på den kommande tiden. Att leva. Ha roligt. Njuta. Med början nu. Hoppas att du får en fin söndag!
[Foto: Hemmakatten]
Det smakar extra gott att dricka te ur muggen från PIP Studio (inhandlad hos IEMS) och äta müsli ur skål från Indiska. Rosa fat från Bruka design och bricka Greengate (Balders Hage).
© COPYRIGHT 2012 Hemmakatten
Om du vill låna mina bilder, glöm inte att fråga först och länka till Hemmakatten!
Mission Impossible - Ghost Protocol
[Foto: IMDb.com]
En filmupplevelse utöver det vanliga, ja det är vad Mission Impossible - Ghost Protocol bjuder på. Från första till sista fimrutan hålls intresset vid liv, det är tight, snyggt och spännande. Den fjärde Mission Impossible filmen är såväl den mest påkostade som den mest spektakulära när det kommer till action- och stuntscener. Huvudrollsinnehavaren Tom Cruise gör alla sina stunts själv och när jag ser de halsbrytande scenerna ryser jag, och imponeras stort. Inget för räddhågade precis att fasadklättra på det 828 meter höga hotellet i Dubai med annalkande sandstorm vid horisonten... Då suger det i magtrakten. Att Cruise fyller 50 i år är snudd på overkligt. Den där mannen vet att hålla sig i trim och ser om möjligt ännu bättre ut än i genombrottsfilmen Top Gun. Rynkorna i ansiktet ger karaktär och erfarenheterna genom åren en nyans djupare till trovärdigheten och skådespeleriet. Dessutom är han ruskigt välklädd i hela filmen, allt från en perfekt skuren kostym i gnistrande blått till välsittande jeans med hood-tröja... Hoppsan jag kom visst från ämnet. Nu var det inte Cruise det skulle handla om utan filmen, även om det är lätt hänt att fastna vid fascinerande män... :) Jag kan bara konstatera att Cruise är som klippt och skuren för den här typen av filmer och den här typen av roller. Han är i sitt rätta element som IMF (impossible mission force)-agenten och teamleadern Ethan Hunt.
[Foto: IMDb.com]
Det visuellt genomtänkta är genomgående i hela filmen. Mycket snyggt filmat, med vassa klipp och ovanliga vinklar. Det bjuds på många panoramavyer över vackra städer såsom Budapest, Mumbai och Kreml. Resenerven rycker vid anblicken. Uppdraget i denna fjärde film går ut på att Ethan Hunt [förtjänstfullt spelad av Cruise] och hans team ska ta tillbaka avfyringskoder till kärnvapen innan den geniala galningen Hendricks [Mikael Nyqvist] får möjlighet att starta ett nytt världskrig. Teamet är sargat och helt lämnat till sitt öde utan det vanliga teknik- och bemanningsstödet från den stora agentorganisationen IMF. IMF har nämligen precis lagts ner då den fått skulden för ett stort bombattentat i Kreml. För Hunt och hans team är det Ghost Protocol som gäller, att försöka som spökriddare, osynliga och egentligen inte existerande, ta sig an detta svåra uppdrag. Bra skådespeleri över lag, särskilt från IMF-teamets medlemmar. Det är mycket humor inbakat mellan actionscenerna och det gillar jag. Spänning och skratt är en perfekt kombination. Där har dataexperten i teamet, Dunn, spelad av komikern Simon Pegg, fått de mest tacksamma replikerna. Paula Patton lyckas få till den kvinnliga agenten Carter med både rejäla närkampsscener och känslomässig botten. Och Jeremy Renner kombinerar både manlighet och humor i agenten/analytikern Brandt. En fyrklöver av agenter som ger mersmak!
Jag kan definitivt tänka mig att se den här filmen igen. På bio. Den gör sig riktigt bra på stor filmduk och de påkostade actionscenerna kommer väl till sin rätt. Och om jag ska fortsätta på det extremt ytliga, men estetiska spåret, så ger inzoomningarna på skådespelarnas fysiska företräden, trevligt nog mest på de manliga, en extra dimension... En tilltalande film på många sätt! :)
[Foto: IMDb.com]
© COPYRIGHT 2012 Hemmakatten
Middag
[Foto: Hemmakatten]
Jag blev bjuden på en god födelsedagsmiddag i måndags och tänkte att jag skulle upprepa innehållet på egen hand. Jag provade och resultatet blev helt ok, framförallt känns det fräscht med lättare rätter. Grillad tonfisk med en sallad bestående av körsbärstomater, mozzarella, avocado samt ugnsgrillad paprika och stekta squash-skivor. Den ljumna salladen satt fint denna kyliga vardagkväll. Jag hade i lite färsk timjan också då jag ändå hade detta hemma.
Jag marinerade tonfisken, som rekommenderat, i olivolja, japansk soya och sesamolja i ca 1 timma. Under tiden gjorde jag salladen, grillade paprikabitar i ca 20 minuter i 220 grader samt stekte squashen som jag skurit i tunna skivor. Dessa skivor saltade jag först så att vattnet kunde dra ur, vilket jag torkade bort med hushållspapper innan de åkte ner i stekpannan. Tonfisken stekte jag i grillpanna i ca 10 minuter då bitarna var tjocka. En klyfta citron är sedan gott att pressa över köttet vid bordet. Till måltiden serverades en ljus öl. Just nu har jag fått smak på en italiensk sort som heter Peroni vilket passar bra till sallad och lättare rätter.
[Foto: Hemmakatten]
© COPYRIGHT 2012 Hemmakatten
Om du vill låna mina bilder, glöm inte att fråga först och länka till Hemmakatten!
Tillsammans är man mindre ensam
[Foto: IMDBb.com]
Snart denna torsdagkväll, närmare bestämt kl 22.45 visar SVT2 en av mina franska favoritfilmer. En söt och varm historia med Audrey Tatou i huvudrollen. Jag har skrivit en recension tidigare och här kommer den!
"Tillsammans är man mindre ensam eller som den vackrare originaltiteln är på franska: Ensemble, c'est tout. Det är en fransk feel good film som bygger på författaren Anna Gavaldas roman med samma namn.
Filmen har många fina ingredienser. För det första Audrey Tautou, som efter dundersuccén Amélie från Montmartre för alltid har en speciell plats i många filmfantasters hjärta. I alla fall i mitt. Hennes karaktär skiljer sig dock en hel del i den här filmen från den hon spelar i Amelie men det är bara till filmens fördel. En sak är sig ändå lik. Audrey Tautous ansikte och ögon är lika uttrycksfylla i båda. I Tillsammans är man mindre ensam spelar Tautou den tärda, ensamma unga kvinnan Camille med trasslig relation till sin mor. Hon jobbar som städerska och för en mycket anonym tillvaro i miljonstaden Paris. Men en kväll stöter hon på sin minst sagt speciella granne Philibert och tar mod till sig att bjuda in honom på middag. Det blir starten för en begynnande vänskap som kommer att få konsekvenser för dem båda. Glädjande sådana. Camille introduceras i Philiberts liv och träffar hans inneboende, den temperamentsfulle kocken Franck, och Francks mormor Paulette.
Den mysiga handlingen är filmens andra fördel. I stort handlar det om hur människor genom vänskap får mer tillsammans än som ensamma. En slags synergieffekt uppstår. Karaktärerna i filmen stimulerar, stöttar och ställer upp för varandra vilket skapar ett mervärde i alla deras liv. Plötsligt har de någon att dela sin tillvaro med. Som vänner kan de inte låta bli att engagera sig i varandras liv. På gott och ont. Men mest på gott. Camille blir i alla fall mindre ensam och får den gemenskap som hon kanske har sökt i hela sitt liv, även om hon har varit för rädd för att leta efter den och ta emot den när den väl har funnits.
En finstämd film. Roliga och originella karaktärer där det franska språket är en av dem. Jag tycker att allt låter bättre på franska...Och sedan det franska livet med god mat, gott vin, känslor som svallar är alltid ett nöje att ta del av. Det finns också ett en god tanke med Tillsammans är man mindre ensam. Att se sina medmänniskor och hjälpa varandra. Vilket kan vara ett sätt att hjälpa sig själv till ett rikare liv."
[Foto: Lefigaro.fr]
© COPYRIGHT 2012 Hemmakatten
Firande
[Foto: Hemmakatten]
Häromkvällen var det firande av födelsdag som stod på programmet. Far fyllde år och det bjöds på en mycket god middag med efterföljande fika och presentöppning. Sådana stunder sätter guldkant på vardagen. Och med snön glittrande utanför kändes det nästan som jul igen. Måltiden med grillad tonfisk var så god att jag kör en repris idag. Återkommer med bilder. Annars har denna dag mest gått åt till praktiska ting. Måste erkänna att jag är en smula mör efter gårdagens jobbaktivitet - beach volley - vilket var riktigt kul. Något frustrerande då jag inte är så bra som jag skulle vilja vara men väldigt roligt ändå. Hoppas du har haft en fin onsdag!
[Foto: Hemmakatten]
© COPYRIGHT 2012 Hemmakatten
Om du vill låna mina bilder, glöm inte att fråga först och länka till Hemmakatten!
Dagens stilleben
[Foto: Hemmakatten]
Enklast möjliga idag. En grönskande peperoni i min favoritkruka från Sturehofs krukmakeri. Tycker om den vita glaserade ytan som glänser i solljuset. En ljushållare från Village och keramikhjärta i vitt. Mer behövs inte för att få stämning på vardagsrumsbordet i dagens stilleben. Dags att ta tag i denna tisdag och hoppas att kroppen håller i eftermiddagens fysiska aktivitet med jobbet. Det ingår en boll, ett nät och sand... Återkommer!
[Foto: Hemmakatten]
© COPYRIGHT 2012 Hemmakatten
Om du vill låna mina bilder, glöm inte att fråga först och länka till Hemmakatten!
Lugn
[Foto: Hemmakatten]
Min julstjärna håller än och fortsätter att sprida rött lyster här hemma. Tålig och envis, uthållig och vacker. Ja, det är inte bara den fina blomman som har de egenskaperna om jag säger så. Kanske därför vi trivs så bra ihop. :)
Annars är det sjukstuga hos Hemmakatten och jag tar en lugn dag för att återhämta krafterna. Läser nya inredningstidningar, bl.a. senaste Plaza Interiör och får en hel del inspiration. Det är härligt att bläddra i dessa glossiga magasin och drömma sig bort. Samt få ett och annat praktiskt tips till hemmet. Och så dricker jag te ur min egenhändigt gjorda keramikmugg. För en gång skull i en annan färg än vitt. Ombyte förnöjer. Ha en fortsatt bra måndag!
[Foto: Hemmakatten]
© COPYRIGHT 2012 Hemmakatten
Om du vill låna mina bilder, glöm inte att fråga först och länka till Hemmakatten!
Kubansk chokladmousse
[Foto: Hemmakatten]
En efterrätt som jag gillar mycket är Leila Lindholms kubanska chokladmousse. Smakrik och förhållandevis enkel att tillaga. Lätt att konsumera som middagens sista rätt då det fluffiga slinker ner utan motstånd. ;) Jag tog några bilder när jag precis hade gjort moussen. Innan serveringen senare på kvällen "piffade" jag till det hela då jag toppade med färsk passionsfrukt (gröpte ur innanmätet) samt flagad mörk choklad. Som tur är har jag lite över till ikväll så det blir en favorit i repris. Det är väldigt trevligt med rester.
Efter en ganska stor dos frisk luft under promenad i det fina vädret blir det nu en kopp te och horisontalläge i soffan med en bra bok.
Recept Kubansk chokladmousse (4 portioner)
100 g mörk kvalitetschoklad 70%
1 äggula
1 msk mörkt muscovadosocker
1/2 msk kokhet espresso
1 msk mörk rom
2-3 passionsfrukter
1,5 dl vispgrädder
hyvlad choklad till garnering
1. Smält choklad i vattenbad.
2. Vispa äggula och socker poröst.
3. Blanda ner espresso, rom och urskrapade passionsfrukter (spara en till garnering).
4. Blanda ner den smälta chokladen i äggsmeten.
5. Vispa grädden till rinnig konsistens och vänd ner i chokladsmeten.
6. Fyll moussen i små koppar eller glas och ställ kallt.
Precis innan det är dags att servera dela en passionsfrukt och gröp ur innehållet fördelat på moussen samt hyvla choklad över.
[Foto: Hemmakatten]
© COPYRIGHT 2012 Hemmakatten
Om du vill låna mina bilder, glöm inte att fråga först och länka till Hemmakatten!
Lördag
[Foto: Hemmakatten]
En lång frukost med tidningen, rostat bröd med smör som smälter och nybryggt te. En tulpanbukett och tända ljus. Mer behövs inte för att det ska bli trivsamt en lördagsförmiddag. Just nu vräker det ner snö utanför fönstret. Rena julstämningen. Jag ska ut en sväng för några ärenden, då gäller det att klä sig varmt. Men först förbereda inför kvällens middag. Ta ut kött på tining och bestämma dessert. Det lutar mot chokladmousse...
[Foto: Hemmakatten]
© COPYRIGHT 2012 Hemmakatten
Om du vill låna mina bilder, glöm inte att fråga först och länka till Hemmakatten!
Brogyllen
[Foto: Hemmakatten]
Har ni inte märkt det redan så är det dags att erkänna nu. Jag är en fikafantast. Att sitta med en kanna te och en god vän och samspråka på kafé är bland det trevligaste jag vet. Timmarna flyger iväg. Värmen från koppen, som mjukar upp både händerna och insidan, samt ett gott samtal - det är livskvalitet i vardagen för mig. Två dagar i rad har vi hamnat på Café Brogyllen på Västra Hamngatan. I onsdags på Afternoon Tea, och igår en vanlig fikakväll då jag slog till på en ljuvlig bärmuffin och hälsosamt te med namnet Vitaminkick som bl.a. innehöll nyttiga gojibär. Jag vet inte om det var den gemytliga stunden eller teet, kanske en kombination av båda, men när jag kom hem var jag så full av energi att jag på direkten gav mig ut på en löparrunda och det kändes som jag bara flög fram över asfalten. En mycket bra avslutning på kvällen.
Idag väntar förhoppningsvis ny inspiration i form av föreläsning om motivation/drivkrafter och sedan stimulerande sällskap. Kanske också en sevärd film hinns med. På återhörande och hoppas att du får en fin fredag!
© COPYRIGHT 2012 Hemmakatten
Om du vill låna mina bilder, glöm inte att fråga först och länka till Hemmakatten!
Fönstershopping
[Foto: Hemmakatten]
Skyltfönstret hos butiken Casa Linné i Göteborg väcker för det mesta mitt habegär. Gårdagens titt var inget undantag. Casa Linné är en butik som har det mesta av det bästa vad gäller produkter från PB Home. Det är den franska lantliga stilen som dominerar med träslag i vitt och svart, många fina detaljer i metall och fattigmanssilver, glas och trä i skålar, ljuslyktor, ramar, hyllor och fina sideboards. Och inte minst vackert vågat vitt porslin, och ljuvliga stilleben med doftljus och silverskålar. Jag hade lätt kunnat möblera mitt hem med bara sortimentet från Casa Linné! Men många gånger är det lika trevligt att titta i skylten, gå in i butiken, drömma och möblera i fantasin. För drömmar mår man bra av. Oavsett om det uppfylls eller inte!
[Foto: Hemmakatten]
Och så några närbilder på fina detaljer som gärna hade fått flytta hem till mig!
[Foto: Hemmakatten]
© COPYRIGHT 2012 Hemmakatten
Om du vill låna mina bilder, glöm inte att fråga först och länka till Hemmakatten!
Condeco
[Foto: Hemmakatten]
För att bryta av mot den franska fikatrenden, i alla fall för en gång, blev det idag ett besök på Condeco på Avenyn med en av mina äldsta vänner. Trevligt som vanligt och kul att få en uppdatering av vad som händer på alla fronter i livet. Gott att äta blev det också, en pastarätt med kyckling och morötter, och jag tog en räkmacka samt en stor kopp te. Det satt fint efter dagens löpningsrunda som gick i jämn och hög fart. Känner att jag är på väg tillbaka till bättre tider igen vilket alltid är roligt för träningsmotivationen. Efter en tur på stan i ösregnet med en annan vän är det nu dags att landa i soffan. Det vankas kvällsmys!
[Foto: Hemmakatten]
© COPYRIGHT 2012 Hemmakatten
Om du vill låna mina bilder, glöm inte att fråga först och länka till Hemmakatten!
Lycka
[Foto: Hemmakatten]
Jag har läst en del om lycka den senaste tiden. Ämnet är intressant, både ur ett generellt perspektiv och på ett personligt plan. Det finns alltid något att lära sig eller inspireras av, för att försöka öka sitt välmående och lycka i vardagen. För det är de små gesterna som håller i längden. Som sätter guldkant på tillvaron en helt vanlig tisdag. Många gånger handlar det om att ha en positiv förväntan på vad som komma skall. Att vara förväntansfull och se fram emot kommande positiva händelser är en av de mest pålitliga källorna till lyckokänslor i vardagen. Och ju större hopp och tillförsikt du har om ditt liv och din framtid, desto mer troligt är det att du beter dig på ett sätt i nuet som kommer att generera denna lycka i framtiden, tex att stärka vänskap eller kärlek, förbättra dina prestationer, äta bättre, träna mer, spara pengar till en semester, hus, eller liknande. Förväntningarna inför det som komma skall är en lycka i sig. Och ditt beteende blir därefter. Och lyckan väntar både runt hörnet och uppbringas här och nu. En bra ekvation tycker jag! :)
Där ser man hur viktigt det är med förhållningssätt. Har jag ett positivt förhållningssätt och en positiv förväntan på det som väntar i livet framför mig, inför morgondagen, veckan som kommer eller nästa månad, kommer jag även bete mig på ett sätt så att den positiva känslan/upplevelsen har större chans att uppfyllas.
Det gäller verkligen att välja glädje, att tänka "rätt" för att underlätta för sig själv. Det är inte helt lätt alltid. I alla fall inte för mig. Det är min största utmaning och om jag nu ska ha något nyårslöfte i år så är det att försöka så gott det går att välja glädje och att ha en positiv förväntan. En harmonisk, lugn och förväntansfull inställning till det som komma skall. Att se fram emot det som är bra. Att medvetet skapa händelser att se fram emot. Att känna en positiv lust och förväntan inför en situation, ett möte, en människa. Att tro på att det kommer att ordna sig. Att förvänta mig ett glädjefullt beslut. Att tro på att känslorna finns där. Tro på att lyckan är uppnåelig både i det lilla och det stora. Jag vill välja det som är bra för mig. Välja den som är bra för mig. Valet är lycka och blir på så sätt lycka. Det är tisdagens val.
[Foto: Hemmakatten]
© COPYRIGHT 2012 Hemmakatten
Om du vill låna mina bilder, glöm inte att fråga först och länka till Hemmakatten!
Start
[Foto: Hemmakatten]
Måndag igen och start på en ny vecka. Är det bara jag som tycker att veckorna går fortare och fortare. Vissa susar förbi med expressfart? Gårdagen tillbringades i behagligt tempo och jag bakade saffransbiscotti, gjorde några ärenden på stan, fikade med familjen, åt en god middag och såg italienderbyt Milan - Inter som tyvärr Zlatans lag förlorade... Allt som allt en skön söndag. Nu är det dags att sätta fart och få igång denna dag ordentligt. Jag tar energiknippet Tove Styrke till hjälp med låten Call my name. Hoppas att du får en bra start på veckan!
[Foto: Hemmakatten]
© COPYRIGHT 2012 Hemmakatten
Om du vill låna mina bilder, glöm inte att fråga först och länka till Hemmakatten!
