Nytt nummer

[Foto: Hemmakatten]
 
Häromdagen kom det ett nytt nummer av Elle Mat & Vin. Det är alltid sådana inspirerande omslag. Fina att ha framme tycker jag och visst blir man sugen på mat när man ser det goda? Innehållet har påsktema även om det är en månad kvar och här finns både lamm-, sparris- och äggrätter tillsammans med söta efterrätter. Mycket inspiration och vackra bilder som vanligt!
 
[Foto: Faksimil Elle Mat & Vin, nr 2 2015]
 
© COPYRIGHT 2015 Hemmakatten
Om du vill låna mina bilder, fråga gärna först men kom framför allt ihåg att ange källa och länka till Hemmakatten!

Mys med ljus

[Foto: Hemmakatten]
 
Det går åt en hel del värmeljus hemma hos mig. Vill alltid tända några ljus fram på kvällskvisten för att få det mysigt. Förkylningen håller i sig och det påverkar allmäntillståndet rätt rejält. Tog en promenad för att få frisk luft och paus i pluggandet samt en sen eftermiddagsfika på stan med mor innan det var dags att ta sig hem och lägga sig under filten i soffan igen. Tillsammans med c-vitaminbrus, alvedon och te. Kollar ni på True Detective? Jag är helt fast, och kan stämma in i hyllningarna denna serie har fått. 
 
Ljushållare i keramik från Jill Johansson, den vita metalliclyktan från Haga hem som även har den i en större snygg storlek.
 
© COPYRIGHT 2015 Hemmakatten
Om du vill låna mina bilder, fråga gärna först men kom framför allt ihåg att ange källa och länka till Hemmakatten!

Morotssoppa

[Foto: Hemmakatten]
 
En kompis och jag tog en eftermiddag på stan för ett tag sedan och efter några timmar när hungern och tröttheten smög sig på landade vi på Condeco. Detta är en kafékedja med många tillhål här i Göteborg, men denna gång blev det stället vid Fredsgatan (Kompassen). Det fanns mycket gott att välja på; varma och kalla mackor, sallad, pasta och bakverk, men det blev till slut en värmande och god morotssoppa med ingefära och chili som serverades med pumpafrön och yogurt. Det var sting i denna anrättning så den lena yogurten var perfekt till.
 
Jag har gjort en egen variant på morotssoppa här samt andra recept finns här och här.
 
© COPYRIGHT 2015 Hemmakatten
Om du vill låna mina bilder, fråga gärna först men kom framför allt ihåg att ange källa och länka till Hemmakatten!

Sintra

[Foto: Hemmakatten]
 
För några helger sedan besökte jag keramik- och hantverksbutiken Sintra som ligger i ena änden av det mysiga kvarteret Haga i Göteborg. Här finns framför allt keramik i alla dess former men också glas och vackra smycken. Om man leter efter unika föremål till hemmet eller en speciell accessoar är detta rätta stället att leta på. Det är hantverket och kreativiteten jag imponseras av och jag tycker om att gå omkring och känna på föremålen, ta upp den där drejade muggen, känna tyngden i handen och föreställa mig att avnjuta morgonteet ur den. Nedan ser ni exempel på Jill Johanssons vackra blåblommiga keramik.
 
[Foto: Hemmakatten]
 
© COPYRIGHT 2015 Hemmakatten
Om du vill låna mina bilder, fråga gärna först men kom framför allt ihåg att ange källa och länka till Hemmakatten!

Söndag

[Foto: Hemmakatten]
 
Välkommen 1 mars! Utomhus är det grått och snöblandat regn. Inomhus, varmt och lugnt. Vid 13-tiden är det dags för femmilen i VM och jag hoppas på att Johan Olsson ska försvara sitt guld från förra mästerskapet. Det blir till att hålla tummarna hårt. Annars är det plugg som står på agendan. Det är ganska mycket att läsa in till veckans föreläsning samt pågående grupparbete. Då jag har en rejäl förkylning som inte vill ge med sig är det faktiskt behagligt att bara vara hemma och mysa. Det blir några bilder på helgens tulpaner. Ha en fin söndag! 
 
[Foto: Hemmakatten]
 
© COPYRIGHT 2015 Hemmakatten
Om du vill låna mina bilder, fråga gärna först men kom framför allt ihåg att ange källa och länka till Hemmakatten!

ELCE Stockholm

 
2011 startade Tiina Wilén företaget ELCE Stockholm som vill skapa hållbara textilier för det stilmedvetna hemmet. Kvalitet parat med modern touch eller som företaget själv uttrycker det "California chic". Det är i alla fall härliga färger och mönster på produkterna och dessa kan lätt hitta hem att pryda. Det finns flera återförsäljare; inreda.com är en.
 

Fredagsfavoriter

Inredning: Leila Lindholm, kocken, kokboksförfattaren, programledaren och inredaren, öppnade i veckan butik i Göteborg. Leila´s general store finns numera även på Södra Larmgatan 13 och där hittar man alla hennes böcker, fina prylar till köket och matlagning samt snygga förkläden, grytvantar och annat skoj! Äntligen!
 
Mat & Dryck: När vi ändå är inne på nyöppningar, I Stockholm blir Åhléns City med ny restaurang. Imorgon öppnar Sally Voltaire & SystrarHär är fokus grönt och det finns allt från vegetariska rätter, fisk, skaldjur, smårätter och smörgåsar, ekologiska drycker och mycket mer. Det egna bageriet erbjuder bakverk, vanliga och rawfood. I den tillhörande butiken finns köksutrustning och ekologiska matprodukter.
 
Inredning: Och när vi ändå är inne på mat och matlagning. Vem hade inte gillat att stå i detta franskinspirerade kök och laga middagen? Fler bilder från Sköna hem hittar du här!
 
Inredning: det här vackra porslinet hade jag gärna dukat upp med hemma i köket. Tine K:s linje Blue Ceramics består av vackra skålar, tallrikar och slevar som pryder vilket matbord och måltid som helst. För det ska vara vackert när man äter tycker jag. Det blir en del av själva upplevelsen.
 
Mode & Skönhet: Jag fortsätter på det blå temat och avslutar med en mjukt stickad tröja från H&M i pigg turkos nyans och bekväm oversize modell. Materialblandningen med ull och alpacka värmer skönt dessa kalla, blåsiga vinterdagar.
 
Trevlig helg!

Läcker fjällstuga

[Foto: Peter Hamberg]
 
Om du har 8.75 miljoner över kan den här fjällstugan i Funäsdalen bli din. Läckert läge men är det verkligen värt pengarna? Man kan ju få fantastiska lägen/ställen för bra mycket mindre. Men visst ser det trevligt ut. Fler bilder hos Sköna hem.

Palmhuset

[Foto: Hemmakatten]
 
När det är som gråast och kallast utomhus, när det snöblandade regnet piskar dig i ansiktet, då finns det inget bättre än att gå in i det grönskande och värmande Palmhuset. Palmhuset ligger i Trädgårdsföreningen i Göteborg och här huserar allt från medelhavsväxter till tropiska bladverk och bassänger med vattenväxter här och där. Och fram till den 1 mars pågår också Kameliadagarna för att visa upp dessa vackra blomster. Färgsprakande och ljuvliga i all sin prakt.
 
I Palmhuset går det bra att slå sig ner på en bänk i den varma och fuktiga tropikavdelningen, ta av sig den tjocka vinterjackan, ta fram sin fika medan man njuter av temperaturen och den frodiga grönskan. Det är en energifylld tillflyktsort mitt i stan. Det var som om tiden stod stilla när jag var där. Man förflyttades till en annan värld. Mitt bland alla kanarieväxter drömde jag mig bort till Gran Canaria och längtade efter sol och bad. Att besöka Palmhuset är som att ta en minisemester från vardagen och den kalla årstiden. Och det är fri entré. Öppet alla dagar mellan 10-16.
 

[Foto: Hemmakatten]
 
© COPYRIGHT 2015 Hemmakatten
Om du vill låna mina bilder, fråga gärna först men kom framför allt ihåg att ange källa och länka till Hemmakatten!

Citrontarte

[Foto: Peter Kam]
 
Att boosta kroppen med vitaminer, framför allt c-vitamin, kan vara ett sätt att undvika förkylningar så här års. En efterrätt som är full av c-vitamin är den här citrontarten. Jag provade att baka en sådan, dock var det ganska länge sedan, men jag minns att det smakade fräscht och syrligt. Med en klick grädde till blir det en bra balans. Men det är en riktig kaloribomb, så en lång promenad innan är väl bra att ta. Det ska jag göra nu. Solen lyser. Ha en fin söndag!
 
Citrontarte, ca 12 bitar
 
Mördeg
3 dl vetemjöl
1/2 dl strösocker
125 g smör
1 äggula
 
Fyllning
3 ägg
saft av 3 citroner
11/2 dl strösocker
11/2 dl vispgrädde
 
Till servering: säsongens bär eller frukter och eventuellt vispad grädde.
 
Beredning: Hacka snabbt ihop ingredienserna till degen och tryck ut den tunt i en pajform, ca 26 cm i diam. Ställ in i frysen i ca 20 min. Ta ut formen ur frysen, ställ in den direkt i 225° varm ugn och förgrädda pajskalet i ca 3 min. Ta ut formen och sänk värmen till 175°. Rör ihop ingredienserna till fyllningen och sila ner den i paj­skalet. Grädda i nedre delen av ugnen 20–30 min. Fyllningen ska precis bara stanna, så kolla lite extra noga mot slutet. Låt tarten kallna. Servera i små tårtbitar tillsammans med färska bär och frukter.

Receptet kommer från Femina.


Letters to Juliet

[Foto: IMDB.com
 
Letters to Juliet är en romantisk film när genren är som bäst. Det handlar om amerikanska skribenten Sophie [Amanda Seyfriend] som reser till Verona, Italien med sin fästman [Gael García Bernal]. Han är mest intresserad av att hitta inspiration till sin kommande restaurang och Sophie lämnas ensam till största delen av tiden. Då stöter hon av en slump på en grupp kvinnor som besvarar brev som är skrivna till Juliet, den ena karaktären i Shakespeares drama Romeo och Julia. Breven lämnas av kvinnor från hela världen i en gammal vägg under den berömda balkongen där Julia får ta emot Romeos kärleksförklaringar. Kvinnorna från sällskapet "Julias sekreterare" samlar varje dag ihop dessa brev, besvarar dem och skickar tillbaka till avsändaren.
 
Breven, ja de handlar alla om kärlek. Go figure. Sophie ansluter sig till sällskapet och besvarar ett 50 år gammalt brev från en ung engelsk kvinna vid namn Claire [Vanessa Redgrave], som numera är en äldre dam bosatt i England. Efter att ha läst Sophies brev bestämmer sig Claire för att söka upp sin italienska ungdomskärlek. I sällskap av sin odrägliga sonson [Christopher Egan]. Och Sophie följer med. Det blir en resa som båda sent ska glömma. Det är en resa inte bara efter kärleken utan också för att finna sig själv. Filmen Letters to Juliet har allt som jag gillar; roliga repliker, vackra miljöer, romantik, kärlek på avstånd, sökandet efter den rätta, och inte minst bra skådisar vilket skapar en utomordenligt välgjord verklighetsflykt! Den är så söt och mysig den här filmen. Den handlar om att följa sitt hjärta, att hitta den person som är menad för en, och aktivt välja den man vill leva med. Se den!
 
[Foto: IMDB.com]

Fredagsfavoriter

Trädgård: Just nu pågår Kameliadagarna i Palmhuset i Trädgårdsföreningen i Göteborg. Rekommenderar ett besök för att se denna färgstarka blomsterprakt. Jag besökte Palmhuset häromdagen och återkommer med fler bilder på dessa vackra skönheter. Visningar görs lördagar och söndagar kl 14 fram till 1 mars. 
 
Mat & Dryck: Vad sägs om att inleda den här helgen med goda bruschetta med hemgjord tapenad och tomat på?  Recept hur detta är lätt gjort finns hos Elle Mat & Vin. Tapenade finns även färdigt på burk. Jag tycker Zeta gör god röra. Tänk dig några sådana här godbitar och ett glas rött. Mmmm!
 
Inredning: IKEA kommer med en ny kollektion i begränsad upplaga. Nipprig heter den som tar sin utgångspunkt i naturliga material från Indonesien och Vietman men som ändå har en omisskännlig skandinavisk design. IKEA har samarbetat med lokala producenter i de två asiatiska länderna. Släppet sker den 27 mars. 
Mode: Skön tröja i merinoull i mörkblått med fräscha vita ränder på ärmarna. Gillar mörkblått mer än svart då det är en mjukare ton mot huden så här års. Men smakar det så kostar det, speciellt när Gant står bakom designen.
 
Musik: Playing with fire. En låt som har några år på nacken men jag "upptäckte" den via radion för några dagar sedan. Det handlar om rösten! Säga vad man vill om Brolle Jr men en djup och behaglig röst har han definitivt. Strunta i att titta på videon, lyssna bara. Det blir bäst så (lite för mycket brylkrämslugg, getskägg och osynkade läppar). Med detta önskar jag dig en fin fredag och trevlig helg!

Sidobord

 
En snygg bänk för avlastning eller bekväm plats att ta på skorna samt snygga sidobord för hall eller andra rum är fokus idag. Det går att hitta snygga sidobord secondhand som kan piffas upp med att målas i ny färg. Dessa bord blir perfekt plats för ett vackert stilleben eller för praktisk förvaring.
 
[Foto: Pinterest.com]

Inspirationsstund

[Foto: Hemmakatten]
 
Två nya tidningar har kommit och det är lika trevligt varje gång att slå sig ner och bläddra bland all inspiration. Plaza interiör och Sköna hem är de två inredningstidningar jag prenumerar på och har så gjort under många år. Jag tycker att de håller stilen och kompletterar varandra väl. Det märks att vi går mot våren. Reportagen innehållet ljusare färger, mer färger, lite mer energi överhuvudtaget i mönster och inredning. Jag gillar när vi är på väg åt detta håll - mot våren!

Gillar min nya ljushållare i keramik. Den är formgiven av Jill Johansson och finns i olika fina varianter hos Sintra. Jill gör verkligen vackra föremål. Är mycket förtjust i de skira och romantiska mönstren i blått.
 
[Foto: Hemmakatten]
 
© COPYRIGHT 2015 Hemmakatten
Om du vill låna mina bilder, fråga gärna först men kom framför allt ihåg att ange källa och länka till Hemmakatten!

True Detective

[Foto: Imdb.com]
 
Dags för en av tv-världens stora snackisar att ha premiär i SVT 1 ikväll kl 22.00. Jag talar om första säsongen av amerikanska deckarserien True Detective med Matthew McConaughey och  Woody Harrelson i huvudrollerna. De spelar kriminalpoliserna Rust Cohle och Martin Hart som under 17 år jagar en seriemördare i Louisiana. Storyn skiftar mellan nutid och dåtid. Då fallet nu har tagits upp på nytt får de båda detektiverna berätta om den inledande jakten och de beslut (felaktiga eller inte) som fattades då för att fånga mördaren och man får följa åren framåt och vilka konsekvenser detta har fått för alla inblandade. Frågan är: är rätt mördare fast? True Detective har blivit mycket uppmärksammad och kritikerrosad för sin spännande handling, miljöerna och de många bra skådespelarprestationer, inte minst från huvudrollsinnehavarna. Jag ser med förväntan fram emot att se den här serien under åtta tisdagar.
 
[Foto: Imdb.com]

RSS 2.0