hemmakatten

[Foto: Hemmakatten]

Förra lördagen var jag på vigsel med efterföljande middag som bestod av en välkomponerad buffé av italienska och svenska klassiker. Smakerna dansade i gommen. Det är något visst med att sätta sig vid dukat bord och njuta av en måltid som någon annan har lagat. Tänkte visa några inspirationsbilder som förhoppningsvis gör er hungriga! Jag vet att jag blir det ialla fall. :)



[Foto: Hemmakatten]

På buffébordet:
* Paj med västerbottenost
* Parmaskinka och ankbröst med valnötspesto
* Rökt lax
* Sallad med avocado, mozzarella och körsbärstomater
* Grillad färsk sparris med rostade pinjenötter
* Urval av goda ostar
* Nybakad bröd
* Spenat- och crème fraiche-röra

Till maten serverades ett gott rött vin som jag kan tänka mig att avnjuta vid fler tillfällen: Masi Campofiorin.



[Foto: Hemmakatten]

© COPYRIGHT 2011 Hemmakatten
Om du vill låna mina bilder, glöm inte att fråga först och länka till Hemmakatten!