hemmakatten

[Foto: Hemmakatten]

 

En fredagsklassiker till middag blev det igår. Entrecôte med klyftpotatis och bearnaisesås. Inte den lättaste middagen precis men det är så gott att slå sig ner efter en arbetsvecka, smutta på ett glasrött och sedan hugga in på den här rätten. Det blev i alla fall både sallad och brysselkål till för att göra det lite "nyttigare". :) Smakade ett nytt vin som hade en rolig etikett på flaskan. Det tilltalar säkert många som gillar att cykla... Det är en ganska kraftig cabernet sauvignon som passade bra till maten. Gott var det, och mätt blev jag. Precis som det ska vara.