Sommarsallad

Sommarsallad à la Hemmakatten
[Foto: Hemmakatten]

Igår blev det en lätt middag som kontrast till i början av veckan. En riktig sommarsallad med körsbärstomater, svenska jordgubbar, gurka, sallad och fetaost. Det som lyfter den här salladen är en välsmakande fetaost som blir en fin kontrast till de söta jordgubbarna, samt en vällagrad balsamvinäger. Försvinnande gott och ruskigt enkelt att göra. Perfekt en kväll när middagen ska tillagas snabbt. Bara att skölja och skära till och lägga upp på ett vackert fat. I detta fall ett präglat vitt från Cult design. Duk från Nyblom & Kollén.


[Foto: Hemmakatten]

© COPYRIGHT 2011 Hemmakatten
Om du vill låna mina bilder, glöm inte att fråga först och länka till Hemmakatten!

Kommentarer
Postat av: Josäfin :>

Åh, jordgubbar i sallad, måste jag testa nån gång :D

2011-06-26 @ 22:18:13
URL: http://jossanamigo.blogg.se/
Postat av: Marie

Ska verkligen prova kombon jordgubbar/feta. Vattenmelon också för den delen! Kika gärna in i min nystartade blogg för tips om mat som alla kan laga!

2011-07-07 @ 00:32:41
URL: http://allakanlaga.wordpress.com

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0